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红茶拿铁

  红茶拿铁是一点点奶茶产品中的经典之作,是很多喜欢咖啡饮品顾客来一点点奶茶店都要点的热门单品,今天就来介绍下一点点奶茶店的红茶拿铁。红茶拿铁与水果拿铁类似,是由红茶提取物与牛奶以1:4的比例混合调制而成,味道醇厚清香,是一种非常健康的饮品。

红茶拿铁

  红茶拿铁的营养价值

  红茶是茶叶经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含有多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后,70%的钾可溶于茶水内。钾具有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因此常喝红茶对骨骼强健也有益处。红茶中含有一种类黄酮化合物,其作用类似于抗氧化剂,能防止中风和心脏病。红茶的抗菌力强,可预防感冒,感冒患者可常饮红茶,有助恢复。红茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;咖啡碱对血管系和心脏也具有兴奋作用,可以强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其它体内垃圾,达到消除疲劳的效果。红茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等可刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感,故夏季多喝红茶可止渴消暑。同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,并刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

  对于牛奶,其中含有丰富的蛋白质和钙已经是人们耳熟能详的知识了,不过牛奶的营养价值可不仅限于此。牛奶中所含的酪氨酸能够促进快乐激素--血清素的大量增长,所以多喝牛奶还有助于保持好心情。牛奶中还含有丰富的卵磷脂,是人类大脑的组成成份,具有提高记忆力,预防老年痴呆的作用。家长们不妨给自己的小孩常喝牛奶,这对提高学习成绩也有一定的帮助。

  将鲜牛奶与红茶按4:1的比例混合,就制成了一杯味道醇厚,香味浓郁的红茶拿铁。一点点奶茶店的红茶拿铁不仅味道香醇,更加包含了红茶与牛奶的营养价值,营养价值非常高。